Нове міське кафе в Монтре було створене як місце, що єднає свято та повсякденність. Кафе стає частиною життя місцевої громади й новим місцем для зустрічей. Усі атрибути ресторану вбудовані у збережену історичну оболонку.


1. ресторан
2. відкрита кухня
3. бар
4. с/в
5. кухня


Характер тимчасової інсталяції підкреслено за допомогою матеріалів. Бетон і зістарене дерево протиставлені білому тлу. Головною темою, яка візуально збирає навколо себе весь простір ресторану, є перфорована бетонна стіна. Вона виконує цілу низку функцій: гардероб, вітрина бару, робоча зона кухні, сховок для зберігання меблів. Разом з тим перфорована стіна працює як конструктор, що дає змогу створювати нескінченні комбінації з різноманітних предметів, щоб генерувати актуальні повідомлення для відвідувачів.



Виникає середовище, яке гнучко реагує на мінливі тенденції та події. Незважаючи на те, що увесь вміст ресторану, крім данських стільців j77, було створено в Україні, вимоглива швейцарська публіка максимально лояльно сприйняла нове місце.

